San Valentino 2019: le nostre proposte

Data Evento: 14 Febbraio 2019
Orario Evento: 18:00 - 23:30
Location: La Cascinassa Azienda Agricola

Le parole possono colpire al cuore più di qualsiasi regalo materiale, ma c’è qualcosa che può superarle…che ha il potere di appagare la vista, l’olfatto, coinvolgere il palato e tutti i sensi : il cibo!
Per la cena di San Valentino abbiamo pensato a due proposte che possano regalarvi GUSTO e TEMPO INSIEME, elementi per noi fondamentali per descrivere l’Amore.

 

MENU’ AFRODITE —> Take Away

Tu pensi ad apparecchiare il tavolo, creare l’atmosfera romantica e noi prepariamo la cena per due! 
Ecco il menù:

Intrigo di agrumi e croccante di mele, sedano, topinambur, noci e blu di capra
Tris finger food di frolla salata: passione d’inverno
Sospiri di zucca con ragù bianco di salampatata

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Crespelle di grabo antico San Pastole, paprika dolce, radicchio, ricotta e nocciole

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Roastbeef di Fassone piemontese su fantasie di verdure

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Dark Chocolate Cake al peperoncino oppure Pink Velvet Passito Cake

 

€40 a coppia! (Prenotazione necessaria al 3403709962 entro il 12/02. Ritiro tra le 18 e le 19 c/o Agriturismo La Cascinassa, Cascine Verna 2, 10018 Pavone Canavese-TO)

 

MENU’ CUPIDO —> In Agriturismo

Pensiamo a tutto noi, dalle ore 20:30 trascorrerete una serata all’insegna dell’atmosfera romantica, del cibo genuino e soprattutto del tempo dedicato alla coppia
Ecco il menù:

Tris Amor Piemonte
Filetto Baciato con insalatina di agrumi e mele verdi
Verrine con crema di zucca, porri, carote e zenzero con crostini di grano antico San Pastore e olio speziato

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Risotto mantecato alla crema di topinambur, pepe, zest di limone e baci di carne cruda Piemontese
Linguine con pesto di cavolo nero, nocciole e crumble di alici

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Lonzino in crosta aromatica alla birra rossa Rabel, mele e fichi su fantasia d’inverno

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Dolce Cupido

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Vini, acqua e caffè.

 

€35 a persona (Prenotazione necessaria al 3403709962 entro il 12/02. Inizio cena ore 20:30 c/o Agriturismo La Cascinassa, Cascine Verna 2, 10018 Pavone Canavese-TO)