Ciuc

10.00

Biscotti salati con farina di mais, rosmarino e grappa

Dei frollini salati preparati con farina di Mais varietà Nostrana dell’Isola e il tocco caratteristico della grappa. Sono biscotti nati in onore della mia famiglia di origini venete. La ricetta è stata studiata da me in base agli ingredienti che mi ricordavano la mia nonna veneta (Lucia)

Ingredienti

FARINA DI GRANO TENERO 00, farina di Mais varietà Nostrana dell’Isola macinata a pietra (20%), BURRO, UOVA, rosmarino (6%), grappa (3%).

Peso

200g

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