Il Brut ci riporta alle origini contadine del paese di Villareggia. Da alcuni anni collaboriamo con questo paese nel tentativo di mantenere e tramandare un’antica tradizione, conservando la ricetta per le generazioni future. Il Brut è realizzato con le parti del maiale meno pregiate, ma saporite ed eccellenti,capaci di riportarci ad un tempo in cui nulla doveva andar sprecato.
Brut
€6.00
Esaurito
Ingredienti | Ciccioli di suino, carne suina, trippa bovina, sangue suino, sale, aromi e spezie naturali. |
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Peso | 300g (un pezzo in sacchetto sottovuoto) |